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臘八

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臘八

“陛下還是先吃藥吧!”溫道遠知道天元帝的藥放在哪的, 直接取出一顆藥遞給他,然後又送上水。

天元帝服了藥丸,頓時覺得精神頭不疼了, 再一次誇讚道:“國師的藥果然不錯, 只是太難煉制了。”

然而溫道遠並沒有接他這話, 天元帝也習慣了,他留下舅舅也是有事要詢問他。

“舅舅, 西北那邊現在是個什麽情況,確認不會出現什麽紕漏吧?”

溫道遠:“陛下放心,那義渠哈講信譽, 與我們談判的就是把西北送他, 他也答應了不過黃河,再加上有劉將軍在, 天下人不會知道西北一事的。”

天元帝聞言如此他就放心了, 雖然他是天下之主,可是這種與敵人合作暴露出來, 還是會受到天下人嗤笑的,更甚至那些迂腐的讀書人會寫文章罵他的。

“那舅舅你派人告訴義渠哈, 讓他別忘記我們的約定, 他除掉黑騎軍和司家人, 我答應把西北送給他,助他上位,但他上位之後需得從西北退出,並且與我天啟簽訂五十年的和平。”

溫道遠低首道:“諾, 回去我就派人傳信去。”只是天啟帝沒有看見的是, 他舅舅低首下的神色,是那麽的不屑和冷眼。

也是小皇帝蠢, 為了一己之私敢於敵人做交易,他可知那敵人並不是羊,不是他說什麽就是什麽,既然已經進來了,怎麽可能還會離開呢,也就是他被人糊住了眼,以為事事都跟他的想法走。

豈不知他所做的一切全是身旁這位他信任有加的好舅舅一步一步誘導的。

畢竟國舅和太師哪有皇帝這稱呼好聽不是!

.......

西北.雍涼城

臘月初八,也是臘八節。

天啟對這一日一直有個說法:傳說上古有一個神仙,三個兒子死後變成惡鬼,專門在每年的臘月初八出來驚嚇孩子,這些孩子被嚇的體弱生病,孩子父母們害怕無比卻又不知道該怎麽辦,後來又來了一位神仙,告訴這些凡人父母,說這惡鬼天不怕地不怕,就怕糯米和紅豆,所以在這一日用糯米和紅豆熬粥給孩子們吃,惡鬼就嚇唬不著孩子了。

果不其然,臘月初八這一天凡人就用以紅豆、糯米熬粥,那惡鬼再一次出現想嚇唬孩子時,就發現進不來孩子的身,並且還被糯米紅豆粥嚇跑了,從哪之後再也沒有惡鬼敢來嚇唬孩子。

因此,之後凡人們每年的臘月初八這日都會用紅豆糯米熬粥,因為是臘月初八所以就取名為臘八粥,直到現在,這臘八粥裏面除了糯米和紅豆為主外,還參差了許多其他食物,比如桂圓蓮子花生紅棗葡萄幹等,以做祛疫迎祥(住:①).

此時,莫不予就在做臘八飯,你要問他明明有廚娘做飯,為何還要親自動手了。

這他就有的說了,從古至今,南方和北方的飲食習慣都有差異,這是很正常的,特別是在他上輩子的末世之前,南北之間的網友們關於吃食就大戰不休。

其中最出名的就是:甜味和鹹味的大戰。

例如:粽子,北方幾乎是甜味的,而南方卻幾乎都是鹹味的,再例如這臘八粥也一樣。

當然他也只是說了是幾乎哈,並不包括全部人,也還是有北方人還吃鹹味的,南方人愛吃甜味的哈。

莫不予記得最清楚的就是,有次關於臘八粥網上南北網友一次大戰。

北方網友:南方人從小到大喝的臘八粥都是鹹的,裏面有臘肉或者鹹肉,他們粽子裏放肉,湯圓裏放肉,臘八粥裏更有肉,他們是多喜歡吃肉啊!

還有人說:南方的臘八粥裏放青菜肉絲,確定不是一盤臘八炒面嗎?

更有甚者道:甜黨萬歲,甜過初戀,鹹的臘八粥確定不是一碗鹹泡飯?

而南方網友也不示弱,同樣反擊:打娘胎裏出來吃的臘八粥就是鹹的,不加點香腸和臘肉還能叫臘八粥?北方人吃的甜的臘八粥確定不是八寶粥嗎?還有人說:北方人吃著甜口的臘八粥,在吃著用醋泡的臘八蒜,那究竟是種什麽樣的體驗?甜到膩的粥加上酸到家的蒜,這真的能吃嗎?(住:②)

但這雙方誰也說服不了誰,關於鹹甜之戰一直都是南北雙方網友的持久戰爭。

而莫不予呢,他能吃甜的,比如粽子,甜粽子他也愛吃,但臘八粥,不好意思他是南方人,只吃得來加了各種臘肉香腸的鹹味臘八粥,那甜味的能叫臘八粥嗎?那只能算是八寶粥好不!

而這府裏的廚娘是地地道道的北方人,所以府裏做的臘八粥都是甜味的,莫不予也問過幾個徒弟和司亦北,他們都表示只吃過甜味的臘八粥,鹹味的聽都沒有聽說過。

好吧,為了自己的肚子,最後只能逼的莫不予自己動手了。

糯米,高粱米、薏米,紅豆,綠豆,豇豆,黃豆,紅棗,花生,蓮子,枸杞,栗子,桂圓統統下鍋,然後又在徒弟們驚訝的眼中,加上最重要的一環:臘肉。

當然莫不予還很惋惜,要是有香腸和臘排骨就更好了,以往爺爺每年做臘八粥裏,都會先用臘排骨熬湯,等排骨耙了,挑起了再煮臘八粥,那粥香的能饞哭隔壁的小朋友。

而那煮好的臘排骨基本等不到臘八粥熟時,都被他解決完了。

想倒這些,莫不予就有些流口水了,但看著身邊的幾個徒弟,他忍住了。

但他心裏其實對這裏的人的感到很奇怪,為什麽有臘肉卻沒有臘排骨和香腸呢?

突然,林小雅回他:“師傅,排骨沒什麽肉,怎麽做臘味呀,還有香腸,那是什麽東西?是什麽動物的腸子嗎?”

聽到林小雅的話,莫不予才明白自己不自覺的把心中的疑問說出來了,

這就有些尷尬了,但莫不予是何許人也,一直信奉的是,只要自己不尷尬尷尬的就是別人。

所以,他完全沒有尷尬的給徒弟們解釋了什麽是臘排骨,什麽是香腸,至於臘排骨,這裏的人殺豬都會把骨頭上的肉剃幹凈,基本只剩下光桿桿骨頭,的確沒法做,自己真想要吃得去找屠夫提前打招呼,讓他不要把排骨上的肉剃掉。

之後他就接受到了徒弟們的驚訝,“天啦師傅,腸子裏居然還可以灌肉進去呀?真的很好吃嗎?”

莫不予點頭,肯定道:“很好吃!”

林青山好奇問:“但是那個腸子那麽小,怎麽能灌得進去?”

莫不予:“有工具的。”

林青柏:“師傅,你吃過嗎?”

莫不予翻了個白眼,“廢話,為師沒吃過怎麽會知道。”

“也是哈,嘿嘿。”林青柏傻乎乎的撓了撓頭,也覺得自己這個問題問的有點傻。

林小雅:“那師傅,我們可以做你說的那個香腸嗎?”

“可以呀。”莫不予毫不遲疑,“不過你得讓為師想想那個灌香腸的配料,時間太久我有點忘記了。”說實話他也想吃香腸呀,得努力想起香腸的配料。

只可惜的是以往爺爺都是自己買肉,然後去專門灌香腸的那個店裏幫忙灌好,所以詳細的配料他不知道,但就憑他吃了那麽多的香腸,也知曉個大概有哪些配料。

最後莫不予寫了一份自己記得的配料給林小雅,讓她自己去研究,要是真研究出來了,他就有口福了。

就在師徒幾人討論怎麽做香腸時,鍋裏的臘八粥也漸漸的熬出了香味。

就是一向很成熟的林清陽都忍不住的嗅了嗅鼻子,更別說這幾個小的了。

而莫不予更是聞著這熟悉的香味,嘴裏更是忍不住分泌出了液體,要不是忍著,說實話真的會流出來的。

“好香呀!”林青柏嗅著香味一臉饞意的感嘆著。

....

“師傅,熟了沒呀?”

“還沒,再煮煮!”

“師傅,熟了嗎?”

“還沒,再煮煮!”

“師傅,熟了吧?”

“還沒,再煮煮!”

“師傅....”

“沒熟,別催,都滾出去蹲半個時辰的馬步後就熟了。”

哦豁~然後幾個蠢徒弟就被攆出廚房,在凍得瑟瑟發抖的寒風中愉(艱)悅(難)的蹲起了馬步,但那鼻尖的香味誘的他們很難註意力集中,只能在心中祈禱鍋裏的臘八粥趕緊熟。

莫不予看著外面幾個蠢徒弟,從他們臉上的表情就知道在想什麽,真是一群蠢蛋。

一直在那問熟了沒熟了沒,熟了他不會說呀,又不是只有他們幾個小崽子想吃,他自己也想吃的好不,他也饞的很好不。

想想他也是可憐,自從末世後,就再也沒有吃過臘八粥了,這都好幾年了才聞到這個味,他能不饞嘛,可是在這群蠢徒弟面前,他得保持作為師父的威嚴,不能讓他們發現他也饞了。

蠢徒弟們不在了,他一個人在廚房裏,可以盡情的享受鼻尖的香味了。

然而,聞著香味卻吃不上,這就有點痛苦了,莫不予也忍不住祈禱,臘八粥呀臘八粥,你趕緊熟吧!

就在師徒幾人的期盼中,臘八粥終於煮熟了,莫不予有些興奮的埋了火,正準備喊外面的幾個蠢徒弟時,突然聽見外面傳來了一個聲音。

“你們這是又惹你們師傅生氣了,被罰在這蹲著。”

司亦北從軍營裏回來,聽下人說莫不予他們師徒幾人在小廚房做什麽吃食,他在營地裏也只喝了一碗臘八粥根本不夠,再一想到莫不予的手藝,他腳比腦子更快的往這邊走了過來。

進來就看到這幾個小孩在寒風中蹲馬步,司亦北頓時明白估計是這幾個小孩又惹他們師傅生氣了,因為這一幕他時常見。

回答他的是林青柏,這破小孩一臉戲精的回道:“哎!說起來你就是一把辛酸淚呀!”

他這一臉戲精模樣,不止屋外面的人笑了,就是屋裏的莫不予也忍不住笑了。

“戲這麽多,不去唱戲真可惜了。”屋裏的莫不予小聲嘀咕著,然後他朝門外喊道:“你們幾個還不滾進來。”說著他又朝司亦北道:“司將軍怎麽過來了。”

這時,司亦北已經聞到了一股香味,頓時五臟廟開始不聽話的打鳴了,這就讓他有些尷尬了。

當然很明顯,不用他說出口了,莫不予也聽見了打鳴聲,好吧,也幸好他煮了一大鍋,應該夠他們一群人吃了。

便開口邀請道:“我煮了臘八粥,不知司將軍可願嘗嘗,不過味道是於你們常吃的有別,可能會吃不習慣。”

等的就是這句話,司亦北怎麽會拒絕,再說什麽味道有別,就這香味,絕對美味。

因而,他也就假裝淡定的受邀,“那就恭敬不如從命了。”

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